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Cortamos la berenjena en dos mitades y las colocamos en una sartén en agua caliente hasta que su carne se ablande
Cortamos la cebolla en dados y la freímos en una sartén con aceite de oliva
Adjuntamos el calabacín en rodajas
Agregamos la carne y un poco de sal, y lo cocinamos todos juntos.
Cuando la berenjena esté lista: la vaciamos y añadimos la pulpa a la mezcla anterior para cocinar todo junto un par de minutos.
Ponemos la mezcla dentro de la berenjena vacía, luego pegamos el formulario con papel de aluminio
Lo metemos al horno unos minutos con una loncha de queso encima. ¡Voilà! ¡Disfrutar! 🍴
El debate sobre este tema parece ser muy popular en el contexto de la crisis financiera.
¡Es más que una palabra!
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