Cómo hacer pastel de arroz

Tres libras de arroz dulce

Agregue una taza de leche de coco con suficiente agua para cubrir el arroz aproximadamente una pulgada y media cucharadita de sal al arroz lavado

4 bloques de azúcar de caña

Mientras se cocina el arroz, combine tres tazas de leche de coco y la caña de azúcar.

Agregue más leche de coco al arroz si se vuelve demasiado seco o espeso

Me gusta esto

Agregue dos libras de azúcar morena a la leche de coco y la caña de azúcar

Mezclar bien el arroz y ponerlo a fuego lento para terminar de cocinar

Cocine el caramelo a fuego medio hasta que la caña de azúcar se derrita y luego cocine a fuego lento para espesar.

Cuando el arroz esté listo mezclar con el caramelo.

Mezclar bien

Vierta en una sartén engrasada y cocine por 2.5 horas a 350 grados.

Todo listo cuando la parte superior esté bonita y marrón.

¡Todo listo! Genial con café por la mañana.