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Corte el bistec en tiras o cubos pequeños según sus preferencias personales. Retire la grasa.
Ablandar a fondo
Sazone la carne con sal, pimienta y adobo.
Cortar el cilantro, el perejil y el ajo.
Poco a poco agregue aceite de oliva al cilantro y perejil (agregue hojuelas de pimienta si lo desea) Esta es su salsa Chimichuri.
Agregue jugo de limón al cilantro y perejil.
Batir bien la mezcla (la salsa ya está terminada)
Pon un palo a través de tus tiras de carne
La brocheta debe tener 4-5 tiras de carne
1 libra de carne para nosotros hizo 5 brochetas
Enciende la parrilla a fuego medio.
Rocíe la carne con aceite de oliva ANTES DE ASAR A LA PARRILLA
Limpiar parrilla con cebolla
Agregue brochetas a la parrilla
Voltee las brochetas periódicamente hasta que estén bien cocidas. Cada lado tomará alrededor de 5-6 minutos.
Mientras asa a la parrilla, rocíe con salsa chimichuri en cada lado LIGERAMENTE
Cuando las brochetas se vean de un color marrón oscuro, sáquelas de la parrilla.
Coloca las brochetas. Este es nuestro producto final
Pido disculpas por interrumpirlo, me gustaría sugerir otra solución.
En mi opinión, estás equivocado. Estoy seguro. Propongo discutirlo. Envíame un correo electrónico a PM.
Tienes toda la razón. En este algo es una excelente idea, mantenemos.
Cualquier cosa parecida.