Cómo hacer tortellini minestrone



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Pelar y picar 1 zanahoria y 1 cebolla.

Ponga las zanahorias y cebollas picadas en una olla con 1 cucharada de mantequilla. Cocine hasta que se ablanden (unos 5 minutos).

Agrega el ajo y el orégano. Revuelva durante unos 30 segundos.

Incorpora el caldo de pollo.

Agregue el jugo de V8 y los frijoles, cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.

Agregue el calabacín y los tortellini.

Cocine de 5 a 7 minutos.

Añadir sal y pimienta al gusto.


Ver el vídeo: RECETITA PASTA TORTELLINI


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