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Encienda el horno grill / ventilador. Fije la temperatura a 230.
Encienda el hervidor.
Mide unos 200 g de cuscús.
Vierta el cuscús en un bol y desmenuce un cubo de caldo de verduras.
Vierta suficiente agua hirviendo para cubrir el cuscús. Aproximadamente 250 ml.
Remover y tapar.
Empiece a picar.
Pica los calabacines tan pequeños como puedas y luego ponlos en una bandeja para asar.
Pica la berenjena lo más pequeña que puedas y ponla en una fuente para asar diferente.
Picar uno de los pimientos y añadirlo a la berenjena.
Picar el otro pimiento y añadirlo a los calabacines.
Picar la cebolla y compartir entre ambas latas.
Agregue sal y pimienta a ambas latas.
Agregue 4 buenas dosis de aceite de oliva a cada lata,
Agregue una o dos cucharadas de miel clara a cada lata.
Picar el halloumi en trozos pequeños y ponerlos en la tercera fuente para asar pero sin aceite. Coloque las tres latas en la parrilla / horno durante 10 minutos.
Escurre una lata de garbanzos.
Agrega los garbanzos al cuscús.
Compruebe el halloumi después de 10 minutos. Sácalo si está bien marrón y crujiente. Vuelva a colocarlo durante unos minutos si lo desea.
Saque las verduras una vez que estén bien doradas. ¡Algunos trozos quemados son buenos! Vierta las verduras en el cuscús y revuelva bien.
Vierta un chorrito de vinagre de vino tinto en el cuscús. Este es el ingrediente clave. Pruébalo, es posible que quieras más o menos dependiendo de tu gusto.
¡Voila! A los vegetarianos les encanta. Para los que comen carne, coloque un filete grande y jugoso o un trozo de pescado encima.
Brillante !!!!!
no estoy de acuerdo con esos
Has dado en el clavo. Creo que esta es una gran idea.Estoy de acuerdo contigo.
Creo que estás cometiendo un error. Puedo probarlo. Envíeme un correo electrónico a PM, discutiremos.